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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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人生感悟的句子（二）　　　　1、相由心生，改變內在，才能改變面容。一顆陰暗的心托不起一張燦爛的臉。有愛心必有和氣；有和氣必有愉色；有愉色必有婉容。　　　　2、口乃心之門戶。口里說出的話，代表心里想的事。心和口是一致的。　　　　3、一個境界低的人，講不出高遠的話；一個沒有使命感的人，講不出有責任感的話；一個格局小的人，講不出大氣的話。　　　　4、企業跟企業最后的競爭，是企業家胸懷的競爭，境界的競爭。　　　　5、看別人不順眼，是自己的修養不夠。　　　　6、有恩才有德，有德才有福，這就是古人說的"厚德載物"。　　　　7、人的一生就是體道，悟道，最后得道的過程。　　　　8、好人——就是沒有時間干壞事的人。　　　　9、同流才能交流，交流才能交心，交心才能交易。　　　　10、同流等于合流，合流等于合心，合心等于交心。　　　　11、要想成功首先要學會"變態"——改變心態、狀態、態度等。　　　　12、成功之道=思考力×行動力×表達力。　　　　13、許多不成功不是因為沒有行動前的計劃而是缺少計劃前的行動。　　　　14、功是百世功，利是千秋利，名是萬世名。　　　　15、什么是團隊，看這兩個字就知道，有口才的人對著一群有耳朵的人說話，這就是團隊。　　　　16、溝通必須從正見、正思維、正語、正精進、正念出發，才能取得一致有效的合作。中國人的溝通總是從家里開始的。　　　　17、高品質的溝通，應把注意力放在結果上，而不是情緒上，溝通從心開始。　　　　18、溝通有3個要素：文字語言、聲音語言、肢體語言。文字語言傳達信息，聲音語言傳達感覺，肢體語言傳達態度。　　　　19、影響溝通效果有3個要素：場合、氣氛和情緒。　　　　20、溝通的3個特征：行為的主動性，過程的互動性，對象的多樣性。　　　　21、溝通的5個基本步驟：點頭、微笑、傾聽、回應、做筆記。　　　　22、溝通的5個心：喜悅心、包容心、同理心、贊美心、愛心。　　　　23、溝通是情緒的轉移,信息的轉移,感情的互動。溝通沒有對錯，只有立場。　　　　24、人際溝通,最忌諱的就是一臉死相。要學習《亮劍》中李云龍的笑。笑能改變自己，笑能給人以力量，笑能創造良好氣氛，笑能帶給他人愉悅，笑是成功的階梯。　　　　25、放下才能承擔，舍棄才能獲得。心有多大，舞臺就有多大。話說乾隆有一次在朝上放了個屁，臺下的和珅臉就紅了；乾隆很高興，大臣們都以為是和珅放的；和珅很會為皇上"分憂解難"，深得皇上信任。（勵志  www.lz13.cn）兩百多年后的一天，秘書陪市長和局長參加一個會，在電梯里，市長不小心也放了個屁，為緩解"難堪"，市長和局長都看了看秘書，這時，秘書沉不住氣了，解釋說"不是我放的"。第二天，市長就把秘書給辭了，秘書不解，市長說：你丫的屁大點的事都承擔不了，留你何用？　　　　26、殺生是為了放生，吃肉是為了給植物放生。　　　　27、用人之長，天下無不用之人，用人之短，天下無可用之人。　　　　28、人才不一定有口才，但有口才的人一定是人才。在美國誰會講話，誰口才好誰就當總統。　　　　29、懷才和懷孕是一樣的，只要有了，早晚會被看出來。有人懷才不遇，是因為懷得不夠大。　　　　30、知識是學來的，能力是練出來的，胸懷是修來的。　　　　31、不怕念起，就怕覺遲。　　　　32、我們要做到花錢三不眨眼：孝敬老人花錢不眨眼；為鐵哥們花錢不眨眼；為了學習成長花錢不眨眼。　　　　33、*說過精通的目的全在于應用。不是知識就是力量，而是使用知識才是力量。　　　　34、*還說，三天不學習就趕不上劉少奇同志了。　　　　35、別人身上的不足，就是自己存在的價值。　　　　36、思考力是萬力之源，　　　　37、一個人心智模式不好的話，就容易知識越多越*。　　　　38、一個人成不了大事，是因為朋友太少，朋友質量不高。　　　　39、你把經文放進腦子里，那是你給自己開光。　　　　40、最好的投資地方，是脖子以上。我們有多少人一生都把錢花在了脖子以下了。　　　　41、你把《道德經》背下來，老子跟你一輩子。　　　　42、你把《孫子兵法》背下來，武圣人跟你一輩子。　　　　43、你把《論語》背下來，孔子曾子跟你一輩子。　　　　44、你把《心經》、《金剛經》背下來，佛菩薩跟你一輩子。　　　　45、一個不懂傳統文化的管理者能成為億萬身價的富豪，但永遠不會成為真正的企業家。　　　　46、多花時間成長自己，少花時間去苛責別人嫉妒別人;　　　　47、如果你認為命不好，想改變命運最好的方法就是找個好命的人交朋友。　　　　48、是中文折磨英文的時候了，奧運會開始，把所有的報幕都改成中文方式。見到老外不要說：對不起，我英文不好，第一句話要說：你好，你會中文嗎？　　　　49、最笨的人，就是出色的完成了根本不需要干的事。　　　　50、了解別人是精明，了解自己才是智慧。　　　　51、一個人心態要是不好的話，就容易聰明反被聰明誤。　　　　52、小孝治家，中孝治企，大孝治國。　　　　53、明天道，了人道，開啟商道，你的人生才能帶來圓融。　　　　54、種下一個善念，收獲一種良知；種下一種良知，收獲一種道德；種下一種道德，收獲一種習慣；種下一種習慣，收獲一種性格；種下一種性格，收獲一種人生。　　　　55、銷售不是賣，是幫助顧客買。　　　　56、所有營銷在中國可用一個字"儒"來代替：儒{人+需}；佛{人+$}。　　　　57、企業只有營銷才能實現利潤，其他的都是成本，企業最大的成本就是不懂得營銷的員工。　　　　58、讓顧客連續認同你你就成功了。　　　　59、顧客不僅關心你是誰，他更關心你能給他帶來什么好處。　　　　60、顧客不拒絕產品，他也不拒絕服務，他只拒絕平庸。　　　　61、拒絕是一種慣性，當顧客拒絕我們時，我們的工作才剛剛開始"。　　　　62、不要活反了，生活本身就是財富。　　　　63、財散人聚，人聚財來。　　　　64、掙錢只有一個目的：就是花。錢少，自家的，多了，就是大家的，再多了，就是人民的，所以叫人民幣。　　　　65、老說沒有時間空間的人，這些人是最貧窮的人，最傻的人就知道把錢存在銀行，銀行是把不愛花錢的人的錢拿來，給愛花錢的人去花。　　　　66、鄭板橋說：酒能亂性，所以佛戒之。酒能養性，所以仙家飲之。所以，有酒時學佛，沒酒時學仙。　　　　67、萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶。分頁：123

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你的底線，決定你的擁有　　　　文/艾小羊　　　　有位朋友，離開原來的公司十年后，還時常夢見被過去的老板追殺。如今，她做了老板，有了“追殺”他人的資本，回首來時路，她說前上司絕對不是穿Prada的惡魔，甚或在其他人眼里是還是穿Chanel的淑媛，自己那段噩夢似的經歷實在是因為初入職場，缺乏底線，長得就像砧板上的黃瓜——欠拍。　　　　愛默生總結美國才華橫溢而又行事不端的大律師韋伯斯特一生信奉的三不原則為：絕不償還任何可能逃過的債務，絕不做任何可以拖到明天的事情，絕不做任何能找到另人替自己做的事情。“正是這些讓他走向了成功。不過，他對自己的親人可完全不是這樣。”　　　　這是一個“壞人”當道的世界。如果你不懂得在某些時候變得冷酷無情，那么，不僅成功會離你很遠，即使要求不高的舒心與平淡也會被壓榨得越來越少，因為你不是黃瓜，不會心甘情愿地被拍成一道配菜。　　　　“可是，人與人之間為什么不可以坦誠相待？”職場失意，情場受傷者往往會含淚吐血地質問。坦誠相待固然不錯，但人與人之間更基本的關系是試探底線。這個世界上有許多人屬于進攻型選手，不是每個人都值得你坦誠相待，或者說，在試探底線這一工作未完成之前，坦誠相待基本相當于“找拍”。　　　　看看我們周圍，不難發現，有些人換了若干家公司，角色永遠是受氣包，有些人換了若干個男朋友，角色永遠是苦情女主角。為什么遇人不淑的總是她們？演員張靜初在回應拒絕天價陪酒事件時，意味深長地說：“你是什么樣的氣場，就會吸引什么樣的人。”　　　　所謂遇人不淑，可能只是因為你的氣場正好吸引這樣的人，甚至是激發了原本善良的人們心中藏得很深的那一點點惡。人人皆頑劣，誰都希望有機會能欺負一下別人。這個“別人”正好落到你的頭上，因為你沒有勇氣像韋伯斯特或者張靜初那樣說“絕不”。　　　　許多自認為有底線的人，他們的底線是會隨著事情的變化而變化的。　　　　一個將“男友出軌”定為分手底線的姑娘，事到臨頭卻在糾結這男人究竟是酒后失身還是主動失身，是他獻身還是別人送上門來。一個口口聲聲無法接受AA制的女子，卻在遇到一個自稱身家千萬卻堅持在約會時與她AA制買單的男人時發生了動搖，理由是這個男人條件太好了，他也許只是試探我。一個沒辦法接受朋友背叛的人，卻在那個背叛他的朋友一番花言巧語之下重拾了對他的信任，理由是如今碰上個知根知底的朋友不容易。　　　　如果愿意，我們總可以找出許多理由來降低自己的底線，并且這些理由長得還很面善。可是，你會慢慢變成一個不再清晰地明白自己需要什么的人，你的底線與命運全部掌握在其他人手里，你惟一要祈禱的是碰到一個有點良心的上司、朋友與男友，不會將挑戰你的底線當樂趣。　　　　真正的底線，意味著“絕不”，意味著不可更改，意味著沒有“也許”與“或者”。讓自己的底線一降再降，相當于沒有底線。物價飛漲，人心不古，環境污染，愛情價高，如果不秉承“絕不”這一原則，永遠有各種理由逼迫我們降低自己的底線。　　　　并且真正的聰明人，不會輕意地暴露底線，他們所表現出來的底線，永遠比自己真正的底線高那么一點。“如果你想得到100%，那么你最好提出200%的要求；如果你只提出100%的要求，那你最多能得到80%的滿足。”這條商務談判的鐵律適合于任何人生談判桌。　　　　底線是一場勇敢者的游戲，往往將我們置于死地而后生。涅磐的痛苦與重生的快樂同樣深重，因此許多人寧愿放棄底線，茍且于這個殘酷的，卻永遠不忘記用那一點點溫情吸引著我們的世界。（勵志文章  www.lz13.cn）放棄底線，重新得到的盡管已經不是我們想要的，但比起堅守底線，瞬間失去的苦，似乎要輕微那么一點點。然而，那是一種綿長無盡的苦，是一種不斷墮落于看不到底的深淵的苦，是一種注定只能在人生中充當配角的鈍刀切肉的苦。　　　　底線不會讓我們立刻快樂起來，卻會讓我們活得更有尊嚴，而在漫長的生命體驗中，尊嚴是最終極的快樂。當你學會堅守底線，旁人才能學會止步于你的底線之前，做甘愿被你馴養的小狐貍或玫瑰花。當你學會堅守底線，青春臨到盡頭，驀然回首之時，你的手里才不會握著一把十三不靠的爛牌。　　　　堅守底線，你不一定得到了全部你想得到的，但你所得到的，一定不是你不想得到的。分頁：123

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